Igår lagade jag baconlindade kycklingfiléer som jag hittade på koka ihop. Kan varmt rekommendera deras app som inte kräver att man loggar in hela tiden som sajten gör.. Den sparar dessutom de senaste recepten du tittat på och det är även smidigt att skicka vidare receptet till sin mail för tex inköpslista.
Ingredienser
4 st kycklingfileer (gjorde på 900 g)
2 paket bacon
1 ask creme bonjour ost ( använde paprika chili men annan smak funkar säkert också fint!)
Sås
5 dl grädde
1 st del av osten som blir över
0.5 st hönsbuljongtärning
1 st salt & peppar efter smak
Soya för färgens skull (använde koloritsoya)
Ca 1 tsk balsamvinäger
Nypa socker
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär ett snitt längs med kycklingfilén och lägg i några skedar av valfri dessertost/bred på med kniv inuti. (Halvera fileerna om de är väldigt stora) Linda sedan bacon runt hela filén så att inte osten rinner ut, förstärk med tandpetare vid behov. Det gjorde jag