Nu tror jag minsann jag fått till den bästa müslin hittills! Har gjort ny varje vecka så det är inte så att de tidigare batcharna inte gått åt eller varit goda men nu tror jag jag hittat min favorit. 🙂
Utgick ifrån det här receptet på Tasteline men reviderade som följer.
Torra ingredienser:
4 dl havregryn
4 dl rågflingor
0,75 dl linfrön
1 dl pumpafrön
0,5 dl riven kokos
1 dl pistagenötter (skalade)
1 dl torkade tranbär (adderas efter allt har rostats klart oj svalnat)
Vätska:
3 msk honung
1,5 dl vatten
1 msk rapsolja
1 msk kanel
Blanda ihop det torra och “blöta” för sig och häll sedan i vätskan över grynblandningen. Nyp gärna ihop blandningen så blir det bra müsliklumpar av smeten. Bred ut på plåt mitt i ugnen 200 grader i ca 15 min. Rör runt ca var 5:e minut. Om du har varmluftugn ta det mestadels av tiden för bästa resultat. Låt svalna på plåt och blanda i tranbär och förvara i fin burk som tex nedan jag hittat på Lagerhaus.
De har även bra kakburkar för er som letar sådana… 😉
Vad huslig du är! Själv har jag tappat allt vad matlagning gäller.. Det som jag förut tyckte var kul.. Nu äter jag inte om det inte finns nåt att micra från dan innan…
Ja visst är jag 😉 He he, har nog vant V vid att sitta “snällt” i köket så det funkar för det mesta bra. 🙂 Billiga veckan från Ica kan jag tipsa om! Enkla, hyfsat snabba men ändå lite roliga recept. Kram!