Det bästa laxreceptet hittills ser ni på bilden ovan. Röd pesto & parmesan på toppen, massor av citronskivor på botten… serverad med en bulgursallad med cocktailtomater & sparris. Både fin att titta på och god!!
Här har ni receptet. Jag adderade lite extra citron till bulgursalladen och hällde lite överbliven olja från peston över när jag serverade rätten. Blev kanon 🙂